| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 81千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 689克 | 番茄菜花热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于做作业111分钟消耗的热量...108 | |||||
番茄菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（350克）、番茄（2个）、番茄酱（2勺）
1/6. 菜花摘小朵，时间充裕的话用水泡一泡，洗净沥干。
2/6. 锅里热油后，倒入菜花煸炒。
3/6. 两分钟过后加入番茄煸炒。
4/6. 番茄炒出水后加入番茄酱，翻炒均匀，使菜花裹上蕃茄酱。
5/6. 基本上番茄出的汁就足够把菜花煮熟了，不用加水，不过如果炒干了还没熟的话还是要加点水。
6/6. 待菜花变软就可以调入盐出锅了。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、抗癌、增加抗病能力等功效；可与猪肉、牛肉酱、西红柿搭配；与黄瓜、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、促消化等功效；可与三文鱼、黄鱼、西兰花搭配；与香菇、鱼干、红薯相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、防癌、润肠通便等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄菜花热量200 千卡
- 脂肪0.96 克
- 蛋白质4.48 克
- 碳水化合物33.26 克
- 钠39020 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾335 毫克