| 青椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 青椒土豆片热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于滑雪47分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒土豆片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、菜油（两勺）、青椒（3个）、大蒜（3个）、葱 姜末（少许）、盐（一小汤勺）
1/6. 土豆切片了以后用水浸泡一下 半分钟就可以
2/6. 把菜油烧热 放入蒜瓣
3/6. 放入土豆片爆炒，炒到大概七分熟的时候放盐 什么时候炒到七分熟呢 大概就炒5分钟
4/6. 放完盐炒两下 加一些水 不要漫过土豆 不用太多水 用小火焖上4分钟
5/6. 再放入青椒 再小火焖上2分钟之后 再翻炒几下 最后放入葱末姜末炒两下 出锅！
6/6. 最后的样子就是这样 土豆很饱满色泽也好看 味道相当不错
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降糖降脂、补充营养等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与石榴、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、镇痛、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、鸡蛋、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、强身体、促进消化等功效；可与粳米、醋、排骨搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆片热量331 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物50.2 克
- 钠55.3 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾786 毫克