正宗意大利面的热量和减肥功效

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正宗意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉馅	克	313千卡	125千卡	17.8克	2克
猪肉馅	克	114千卡	227千卡	18.22克	14.79克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
意大利面	克	102千卡	54千卡	1.54克	1.4克
总量	838克	正宗意大利面热量/卡路里606千卡
热量606千卡，相当于砍柴101分钟消耗的热量...360

正宗意大利面的做法共4个步骤

牛肉馅（250克）、猪肉馅（50克）、西红柿（2个大的）、洋葱（半个）、意大利面（半袋）

1/4. 首先把西红柿用热水烫一下，然后切成小块，备用，然后把洋葱切末，锅里放油将洋葱炒出香味，放入西红柿，切忌要小火炖，不要放水！几分钟后就会酱啦。

2/4. 西红柿酱做好后，开始做肉酱，平底锅里放适当的油，用蒜末和洋葱爆锅，然后将牛肉和猪肉馅下锅里炒（牛肉和猪肉馅的比例是7:3），等肉汁收缩后，放入西红柿酱再炒1分钟，咱们酱就做好了。

3/4. 煮意大利面其其实就很简单了，根据自己的食量放入意大利面，一定要在水开后放入面，在方面前要加入一大勺的咸盐（我煮面用时在12分钟，因为我老婆喜欢吃软一点的面）

4/4. 最后一步就是面做好了，有两种方法吃，一种直接把面盛出来，然后把做好的酱放在上面，另一种就是再将面和酱放在一起翻炒一下（就翻炒一下就好）翻炒一下的好处是味道更加入味，小伙伴们，咱们做的可是正宗意大利面，老婆面做好啦。

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、增长肌肉、补铁等功效；可与香菇、黄豆芽、枸杞搭配；与红糖、韭菜、海螺相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、解热毒等功效；可与圆茄子、苋菜、冬笋搭配；与甘草、田螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、治疗高血压、养阴凉血等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、茭白搭配；与鲇鱼、海蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、预防高血压等功效；可与西葫芦、羊排、苦瓜搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；