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腊味蛋炒饭

腊味蛋炒饭的热量和减肥功效

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腊味蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭345千卡115千卡3克0.3克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
干虾仁14千卡48千卡10.4克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量508腊味蛋炒饭热量/卡路里1012千卡
打篮球 热量1012千卡,相当于打篮球169分钟消耗的热量...360

腊味蛋炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(300克)、香肠(1根)、鸡蛋(2个)、干虾仁(30克)、胡萝卜丁、葱花(适量)、花生油、鸡精、盐(适量)
腊味蛋炒饭的做法图解1

1/8. 昨晚的剩饭,打散备用。

腊味蛋炒饭的做法图解2

2/8. 干虾仁浸泡1小时变软了洗净,香肠切片,胡萝卜切丁,葱切成葱花。

腊味蛋炒饭的做法图解3

3/8. 鸡蛋打散。

腊味蛋炒饭的做法图解4

4/8. 热锅放油,放虾仁爆出香味,倒入鸡蛋炒熟后推到锅边。

腊味蛋炒饭的做法图解5

5/8. 放入香肠煎熟,煎出些油都没关系,放入胡萝卜丁,和鸡蛋一起翻炒一下,推到锅边,倒入米饭翻炒2分钟。

腊味蛋炒饭的做法图解6

6/8. 放盐、鸡精调味,再与配料混合翻炒,放入葱花翻炒几下。

腊味蛋炒饭的做法图解7

7/8. 出锅装盘。

腊味蛋炒饭的做法图解8

8/8. 开吃喽!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、健脾养胃、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、牡蛎 、小米搭配;与消炎片、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

干虾仁的热量48千卡(每100克);具有促消化、提高性功能、帮助消化等功效;可与芹菜、豆苗、丝瓜搭配;与黄豆、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊味蛋炒饭热量1012 千卡
  • 脂肪51.21 克
  • 蛋白质50.06 克
  • 碳水化合物37.92 克
  • 2513.2 毫克
  • 77 毫克
  • 8.85 毫克
  • 621 毫克

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