| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 310克 | 雪媚娘热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于打字785分钟消耗的热量...90 | |||||
雪媚娘的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（225克）、玉米淀粉（30克）、奶粉（20克）、白砂糖（30克）、温水（130克）、黄油（5克）
1/11. 先将100g糯米粉中小火炒至微黄，备用；（防粘）
2/11. 黄油隔水融化；
3/11. 将所有的食材混合，搅拌均匀成面糊；
4/11. 中小火蒸15分钟；
5/11. 切好水果备用（草莓、香蕉、芒果…）；
6/11. 面糊蒸好后揉匀，可放冰箱冷藏10-15分钟；
7/11. 平均分成十份；
8/11. 擀成圆形薄皮（碗里放上熟糯米粉）；
9/11. 中间放上打发好的奶油（8分发）和水果；
10/11. 包成包子状；
11/11. 翻面，表面撒上熟糯米粉。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、护发明目、补血等功效；可与枣（鲜）、桂花、香瓜搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、润肠通便等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、美容、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与香椿、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、增强免疫力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 雪媚娘热量1177 千卡
- 脂肪121.8 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物314.9 克
- 钠616 毫克
- 钙1870 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1962 毫克