| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 744克 | 糯米糍热量/卡路里1320千卡 | |||

1/6. 准备内陷蒸熟的紫薯可以放点糖或蜂蜜

2/6. 包成圆圆的,动作一定要轻,不小心就会裂开

3/6. 包好后放在容器上面,我用的是玉米的壳,蒸出来之后很沾,一定不要直接放在蒸屉上面

4/6. 蒸出来后软趴趴的(玉米壳还是有点小了),趁热蘸椰蓉

5/6. 这是成品,味道还行,口味重点的可以在糯米面里面放点糖或蜂蜜,用牛奶椰汁和面味道更好哦

6/6. 内陷很好吃
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、壮气提神、健脾暖胃等功效;可与赤小豆、桂花、兔肉搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肝、治疗高血压等功效;可与枣(鲜)、排骨、赤小豆搭配;与海虾、带鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健脾胃、益气力等功效;可与猪小排、排骨、大米搭配;与海蟹、青蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、利尿消肿、补充营养等功效;