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自制意面红酱

自制意面红酱的热量和减肥功效

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自制意面红酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄240千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
罗勒171千卡342千卡5.76克12.6克
欧芹5千卡20千卡0.8克0.1克
总量1425自制意面红酱热量/卡路里532千卡
摔跤 热量532千卡,相当于摔跤89分钟消耗的热量...360

自制意面红酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

番茄(1200克)、洋葱(1 只)、大蒜(1 头)、罗勒(50克)、欧芹(25克)、番茄酱(2 大勺)、橄榄油(3 大勺)、意大利混合香草 (Italian Seasoning)(1 大勺)、食盐(1.5 小勺)、白糖(适量)
自制意面红酱的做法图解1

1/4. 在一口瓷锅/瓦锅里热上橄榄油,把洋葱和蒜末煸炒香。

自制意面红酱的做法图解2

2/4. 加入意大利混合香草和切碎的罗勒和欧芹,煸炒香

自制意面红酱的做法图解3

3/4. 熬制香草的时候把番茄都切块,用搅拌机搅拌成糊状。

自制意面红酱的做法图解4

4/4. 把番茄糊倒倒锅里,大火煮滚之后转中小火熬制一个小时。加入番茄酱,盐和糖,再熬制一个小时至浓稠。喜欢更幼滑一些的可以间中用手握的电动搅拌机再搅拌一遍。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、养阴凉血、帮助消化等功效;可与茭白、卷心菜、芹菜搭配;与地瓜、海蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、补钙等功效;可与火腿、玉米、牛肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、促消化等功效;可与莴笋、火腿、洋葱搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、行气活血、疏风解表等功效;

欧芹的热量20千卡(每100克);具有治疗高血压、开胃、祛风等功效;可与香菇、海虾、番茄搭配;与醋、虾米、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制意面红酱热量532 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质13.06 克
  • 碳水化合物114.12 克
  • 154.4 毫克
  • 802 毫克
  • 22.32 毫克
  • 1428 毫克

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