| 紫菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉泥 | 克 | 124千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 233克 | 紫菜卷热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于郑多燕减肥操63分钟消耗的热量...360 | |||||
紫菜卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼泥（300克）、猪肉泥（100克）、葱花～姜～料酒～盐（适量）、鸡蛋（适量）、紫菜（适量）、淀粉（适量）
1/8. 鳕鱼泥
2/8. 猪肉泥
3/8. 鳕鱼泥～猪肉泥鸡蛋～淀粉～调料搅拌均匀
4/8. 搅拌均匀
5/8. 上好劲
6/8. 紫菜打底～把泥抹平
7/8. 卷好～上锅蒸半小时
8/8. 蒸发用板压实～凉了成型～切片
食材功效信息
猪肉泥的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与银鱼、丝瓜、干辣椒搭配；与甲鱼 、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、预防肿瘤、补肾养心等功效；可与紫甘蓝、决明子、白萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、益气生津等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫菜卷热量377 千卡
- 脂肪17.59 克
- 蛋白质32.57 克
- 碳水化合物95.13 克
- 钠232 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾717 毫克