| 水晶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 76克 | 水晶糕热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于摇摆舞26分钟消耗的热量...270 | |||||
水晶糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
葛粉，番薯粉也行（50克）、土榨红糖（60克）、薄荷（适量）、白糖（20克）
1/7. 准备所有原材料。
2/7. 500克凉水。白糖和葛粉用500克水倒适量调匀，溶化。
3/7. 红糖，薄荷用热水泡上，放凉。
4/7. 剩下水烧开，慢慢边搅边倒入调好的葛根粉至透明。
5/7. 马上放入凉水浸凉。
6/7. 昨天冰的凉白开一瓶。
7/7. 凉透的葛粉糊切块，注入红糖，加冰水。可以喝了。
食材功效信息
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有身热、发散风热、头疼等功效；可与豆腐、西瓜、粳米搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶糕热量117 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质3.85 克
- 碳水化合物114.79 克
- 钠32.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾700 毫克