| 干贝蛏干海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏干 | 克 | 201千卡 | 340千卡 | 46.5克 | 4.9克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 750克 | 干贝蛏干海鲜粥热量/卡路里1617千卡 | |||
 热量1617千卡，相当于上课898分钟消耗的热量...108 | |||||
干贝蛏干海鲜粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 全家福。（家里有的各种食材，就都切小丁。）
2/10. 蛏干、虾干、干贝。（当然一切都可以选择新鲜海鲜来煲粥，我这次做的就是各种干货熬粥，味道超级鲜）
3/10. 蛏干、干贝泡水。
4/10. 淘干净的米，加入水倒入砂锅，再倒入泡好的蛏干、干贝。姜丝。（虾干我最后再放）
5/10. 再加入胡萝卜丁、玉米粒、肉丁（我用的是五花肉，自己不喜欢吃瘦肉，嘻嘻，大家依据自己口味）
6/10. 加入适量的水。（虾干和葱花我最后放）
7/10. 选择煲粥。（我用的是隔水炖，当然大家觉得时间久了，可用控制再1小时左右。隔水炖是保证了食物营养不流失。）
8/10. 粥炖了1.5小时时候我放入了虾干。再炖半小时就可以了。
9/10. 粥煲好了，撒上葱花。
10/10. 绝对营养，味道超赞。
食材功效信息
蛏干的热量340千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有胃病、利小便、补阴等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防高血压、滋阴等功效；可与瓠瓜、海带、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提高性欲、增强性欲等功效；可与藕、火龙果、枸杞搭配；与苦瓜、红枣、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、促进消化等功效；可与羊排、鲈鱼、香菇搭配；与猕猴桃、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、减肥、健脑等功效；可与花菜、魔芋、橙子搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干贝蛏干海鲜粥热量1617 千卡
- 脂肪22.36 克
- 蛋白质181.56 克
- 碳水化合物235.45 克
- 钠11766.7 毫克
- 钙1200 毫克
- 铁151.52 毫克
- 钾2856 毫克