| 南瓜闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 579克 | 南瓜闷饭热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于粉刷59分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜闷饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（少许）、虾仁（少许）、香菇（少许）、大蒜（少许）、葱花（1勺）、盐（1勺）、生抽（1勺）、蚝油（1勺）、料酒（1勺）
1/5. 葱花 蒜 切好放进油锅翻炒
2/5. 接着倒进虾米，香菇翻炒后，加进一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，少许盐，再继续翻炒
3/5. 再倒进南瓜粒继续翻炒一会
4/5. 米粒提前洗好，接着倒进炒好的虾米香菇南瓜粒在米饭里再进行搅拌均匀，倒进水，水只要淹没到米粒的位置就好了，然后就启动煮饭模式就好了，就跟平时煮饭一样
5/5. 出锅前，也要搅拌一下，摆上少许青椒丝做装饰，就可以开动啦
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、护肝、预防高血压等功效；可与莲子、牛腩、芦荟搭配；与荞麦、基围虾、山药相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、补肾壮阳、促进消化等功效；可与荷兰豆、娃娃菜、紫菜搭配；与红枣、水芹菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、增强免疫力、降血脂等功效；可与草鱼、木瓜、豆腐搭配；与明虾、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜闷饭热量178 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠2.2 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾165 毫克