| 翻糖蛋糕-胖妞的幸福生活热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 243千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 翻糖膏 | 克 | 1261千卡 | 373千卡 | 0克 | 0.02克 |
| 总量 | 908克 | 翻糖蛋糕-胖妞的幸福生活热量/卡路里2990千卡 | |||
 热量2990千卡，相当于空中蹬腿运动997分钟消耗的热量...180 | |||||
翻糖蛋糕-胖妞的幸福生活的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 黄油软化加糖粉、香草荚籽打发至发白状，鸡蛋分四次加入黄油，每次都得高速打发至均匀后再加下一次（每次大概两分钟。筛入低粉，搅拌至顺滑
2/22. 倒入8寸方型蛋糕模，180分钟上下火50分钟（视自己的烤箱调整时间温度）
3/22. 脱模放凉，放冰箱冷藏备用
4/22. 白色干佩斯加肉色色素，揉均匀。先捏头部、身体、手脚
5/22. 色素画好五官，黑、红干佩斯做好衣服
6/22. 双手用牙签固定，黄色做头发，加上些小饰物
7/22. 将正方形蛋糕胚切成4块平均小块的蛋糕胚。将其中一个修整成抱枕形状
8/22. 两块小蛋糕修整成圆形，剩下的边角料修成包包的形状。均匀抹上奶油霜，放冰箱冷藏
9/22. 趁冷藏空闲时间做胖妞的生活用品
10/22. 鞋子
11/22. 取出包包蛋糕胚，包上棕色翻糖膏，做好整个LV包包造型
12/22. 圆形蛋糕胚包上粉红翻糖膏，白色翻糖膏擀圆，用玫瑰擀面杖擀出底纹
13/22. 摆上茶具，做本《Love》小说
14/22. 粉红翻糖膏擀圆，大概8寸圆形蛋糕模大一点。切些小花当地毯花纹
15/22. 粉紫色翻糖膏包好抱枕，白色色素点上装饰，围上白色包边
16/22. 按设计好的构图摆放好小胖妞、包包、桌子……
17/22. 细节图
18/22. 记得加只小懒猫哦！因为女人如猫
19/22. 上面
20/22. 侧面
21/22. 细节
22/22. 整体效果
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与百合、羊排、西红柿搭配；与鹅蛋、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
翻糖膏的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 翻糖蛋糕-胖妞的幸福生活热量2990 千卡
- 脂肪10.93 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物273.67 克
- 钠155 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.82 毫克
- 钾144 毫克