| 茶树菇炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 干茶树菇 | 克 | 209千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 275克 | 茶树菇炒腊肉热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于手工活1062分钟消耗的热量...90 | |||||
茶树菇炒腊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（200克）、干茶树菇（75克）、大葱（4克）、生姜（3克）、盐（1克）、料酒（2汤匙）、干辣椒（2颗）
1/9. 准备材料。
2/9. 干茶树菇用凉水泡软。
3/9. 肥瘦相间的腊肉切片备用 。
4/9. 锅中加水焯烫腊肉。
5/9. 泡好的茶树菇洗净切成寸段。
6/9. 葱、姜切末。
7/9. 锅中放一点油小火爆香葱、姜。
8/9. 下入腊肉煸炒，煸出油，放入干辣椒略微翻炒。
9/9. 倒入茶树菇，翻炒均匀后，加入少许泡茶树菇的水、料酒略烧，汁收干即可。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
干茶树菇的热量279千卡（每100克）；具有降血压、抗病、止泻等功效；可与老鸭、鳕鱼、鸡肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶树菇炒腊肉热量1593 千卡
- 脂肪70.6 克
- 蛋白质41.3 克
- 碳水化合物57.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克