| 韭菜面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1227克 | 韭菜面片热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡，相当于仰卧起坐246分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜面片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、韭菜（适量）、西红柿（一个）、青菜（一小把）、小蒜苗（两根）
1/3. 韭菜切好后，和面粉放在一起，加凉水和好，醒十来分钟
2/3. 醒好后，擀成大面片，然后用刀切成小面片，撒一点面粉，以免面片之间粘连
3/3. 水开后，放面片，再次煮沸后，青菜，西红柿放进去，盐，鸡精调味，最后出锅放蒜苗，滴几滴香油，即可出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、温中行气、补肾等功效；可与黄豆芽、海虾、鲫鱼搭配；与虾皮、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、防癌、清热生津等功效；可与菜花、黄鱼、卷心菜搭配；与鱼肉、地瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜面片热量1966 千卡
- 脂肪2.81 克
- 蛋白质15.589999 克
- 碳水化合物71.35 克
- 钠414.5 毫克
- 钙201.7 毫克
- 铁5.94 毫克
- 钾869 毫克