| 夏季消暑滋补的木瓜炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 菊花茶 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 746克 | 夏季消暑滋补的木瓜炖银耳热量/卡路里894千卡 | |||

1/3. 银耳泡发,木瓜去籽去皮切成小丁。
2/3. 高压锅内放入水,煮开,放入菊花茶,柠檬片,山楂,3分钟后捞出柠檬片,因为柠檬片煮久了会苦,然后放入木瓜,银耳,盖上盖子,大火炖至高压锅上汽以后小火炖30分钟左右。

3/3. 可以放在冰箱冷藏后再吃。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、丰胸、抗疫杀虫等功效;可与莲子、蘑菇、猪肉搭配;与明虾、南瓜、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、提神、和血等功效;可与莲子、猪肉、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢等功效;可与枸杞、杜仲搭配;与猪肝、海参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬片的热量35千卡(每100克);具有生津、开胃、化痰等功效;可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配;与牛奶、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;
菊花茶的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提神、疏散风热、平肝阳等功效;可与山楂、金银花、桂花搭配;与五花肉、仔鸡、猪肉相克,同食可能会引起不适;