| 酸奶松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 449千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 酸奶 | 克 | 125千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 409克 | 酸奶松糕热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡，相当于焊接421分钟消耗的热量...180 | |||||
酸奶松糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 所有材料准备好：蛋糕粉120克，酸奶120克，黄油40克，白糖60克，鸡蛋1个，泡打粉3克；
2/11. 黄油室温软化，加入白糖拌均；
3/11. 鸡蛋打撒；
4/11. 步骤3打散的鸡蛋分四次，加入步骤2中拌均；
5/11. 步骤4中，加入60克酸奶，拌均；PS：总酸奶是120克；
6/11. 加入过筛后的的蛋糕粉和泡打粉，拌均成糊状；
7/11. 剩余的60克酸奶加入拌均；
8/11. 拌好的面糊倒入模具中；PS：根据自家喜欢的模具，家里小朋友喜欢小的，所以有大有小。
9/11. 烤箱预热180度，烤18分钟；PS：每个烤箱不同，还有模具大小不同，烤箱温度和时间略有差异，可根据自家烤箱和模具而定。
10/11. 烤好，取出烤箱，倒扣，冷却，自动脱模。
11/11. 脱模之后，美味的酸奶松糕。
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、促消化、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与羊排、青椒、海虾搭配；与糖精、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶松糕热量1263 千卡
- 脂肪122.21 克
- 蛋白质18.06 克
- 碳水化合物185.32 克
- 钠235.5 毫克
- 钙256 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾647 毫克