| 红萝卜薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 653克 | 红萝卜薄饼热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于网球140分钟消耗的热量...480 | |||||
红萝卜薄饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（半根）、鸡蛋（两个）、面粉（约150克）、水（100毫升左右）
1/6. 红萝卜加100毫升水搅拌成浆
2/6. 加入两个鸡蛋搅拌均匀
3/6. 加入100克面粉搅成没有面糊，由于胡萝卜浆带颗粒需要把面糊弄粘稠，否则中间易裂。
4/6. 冷锅冷油，倒入三分一的面糊，稍微倾斜转动平底锅使面糊摊开
5/6. 涂上沙拉酱，卷成蛋卷形，中间切断摆盘
6/6. 诱人的颜色，小朋友见了迫不及待的吃。清淡中带点沙拉味。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、增强免疫力、增加食欲等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、香椿、北极虾搭配；与茶叶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红萝卜薄饼热量1124 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物67.82 克
- 钠216.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾248 毫克