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SKG面包机做吐司面包

SKG面包机做吐司面包的热量和减肥功效

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SKG面包机做吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
无盐黄油531千卡717千卡0.85克81.11克
总量553SKG面包机做吐司面包热量/卡路里1769千卡
斜板仰卧起坐 热量1769千卡,相当于斜板仰卧起坐410分钟消耗的热量...259

SKG面包机做吐司面包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(3大杯)、鸡蛋(一个)、牛奶(245毫升)、食盐(一小勺)、细砂糖(5大勺)、无盐黄油(2+2/3大勺)、高糖干酵母(1+1/3小勺)
SKG面包机做吐司面包的做法图解1

1/10. 1 将除黄油以外的配料 按先液体后固体 面粉全部覆盖液体 在面粉中间弄一个小洞 再把酵母放进洞里

2/10. 2 选择菜单13号揉面功能 第一次揉面功能结束后放入软化好的黄油进行第二次揉面工能 第二次程序结束后 拿起一小块面看看是否到揉面的完全阶段 (我是一共启动了三次揉面程序才到完全阶段)

3/10. 3 进行发酵 选择菜单14号发酵程序 将面团发酵至2-2.5倍大

4/10. 4 程序结束后 将发酵好的面团取出 将搅拌片取出(不用了) 讲面团手工揉一揉 更好的排出发酵过程中产生的气泡

5/10. 5 将揉好后的面团均匀的分成三份面团 用保鲜膜盖好 静止10分钟

6/10. 6 取一个静止好的面团擀成面皮 然后卷成卷状 7将卷状擀成长型面皮 再次卷成卷状

7/10. 8将剩余的面团一次按照6、7步骤做成卷状

SKG面包机做吐司面包的做法图解8

8/10. 9由于方子的面多了 我就先取了两块卷状面卷放入了面包机中(面皮卷的接口冲下) 剩下的一块面卷用保鲜膜盖好静止发酵

SKG面包机做吐司面包的做法图解9

9/10. 10盖好面包机的盖子 让面卷静止发酵至2倍大(我用了半小时)

SKG面包机做吐司面包的做法图解10

10/10. 11 面卷发好后选择菜单19烘烤程序 50分钟 中度上色 12程序结束后面包就出炉啦 剩下的一块面卷也是同样的方法 进行烘烤 我就是这样做的 希望能够帮到你!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效;可与北极虾、银鱼、玉米搭配;与兔肉、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、大便秘结等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与空心菜、番茄酱、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;

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营养信息

  • SKG面包机做吐司面包热量1769 千卡
  • 脂肪95.48 克
  • 蛋白质32.22 克
  • 碳水化合物176.61 克
  • 192.6 毫克
  • 361 毫克
  • 2.4 毫克
  • 271 毫克

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