| 桃子千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 1393克 | 桃子千层热量/卡路里2921千卡 | |||
 热量2921千卡，相当于跳舞609分钟消耗的热量...288 | |||||
桃子千层的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500克）、糖粉（50克）、低粉（100克）、玉米淀粉（60克）、鸡蛋（6个）、黄油（40克）、奶油（适量）、香草精（3滴）、桃子（4个）
1/10. 材料大集合
2/10. 将糖粉，面粉，玉米淀粉混合过筛后倒入牛奶搅拌均匀。
3/10. 鸡蛋搅拌成鸡蛋液后缓慢倒进牛奶面糊里，边倒边搅拌。
4/10. 把面糊过筛。
5/10. 黄油隔水融化，倒一勺面糊搅拌均匀后再倒进面糊里。
6/10. 加入黄油后的面糊静止半小时。
7/10. 在等待面糊的时候，我们可以把奶油打发，奶油里加两三滴香草精和糖，糖的分量自己平衡，我比较喜欢淡所以下的比较少，放糖后搅拌下试试甜度自己调。打发后奶油可以先放进冰箱
8/10. 这时候我们可以煎饼皮，预热不粘锅后放小火，倒一勺面糊进去不断转锅直到面糊均匀，然后看见边边起气泡了就可以起锅
9/10. 煎完的饼皮凉下，不烫的时候就开始涂奶油注意一定要不烫，烫的时候会把奶油融化了。一层饼皮一层奶油大概三层的左右就一层奶油加水果，如此类推！
10/10. 做完后放进冰箱冷藏两小时就可以开动了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、润肠等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与果汁、红糖、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、止咳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、和胃、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与羊排、辣椒、荠菜搭配；与甲鱼 、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 桃子千层热量2921 千卡
- 脂肪209.46 克
- 蛋白质33.04 克
- 碳水化合物291.98 克
- 钠510.5 毫克
- 钙402 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾712 毫克