| 老面生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 老面生煎包热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于攀岩164分钟消耗的热量...660 | |||||
老面生煎包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、猪五花肉（250克）
1/8. 老面加入面粉揉成团，放置发酵的起丝状。
2/8. 加入适量的食用碱揉散。
3/8. 刀切开眼孔呈绿豆大小。
4/8. 制作成皮子。
5/8. 肉陷加入适量清水顺方向搅动，依次加入盐、鸡精、蚝油、香茹。
6/8. 制作成小笼包
7/8. 平底锅放适量的油，小火放入包子，底子煎的微黄，加入3分的水，水里加少量的面粉，加上盖子，中火煎至水收干，放入香?。
8/8. 起锅了
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老面生煎包热量1805 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克