| 青椒爆炒东方虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 147克 | 青椒爆炒东方虾热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于八段锦25分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒爆炒东方虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
东方虾（根据食用量）、大葱（榨油量）、姜（若干）、大蒜（榨油量）、料酒，醋（各一勺）
1/3. 把虾子剪毛洗干净
2/3. 把葱，姜，蒜榨油，虾子放入炸到金黄，一定多炸一会
3/3. 然后放入料酒，醋，爆炒，收汁
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、解毒调味、治疗高血压等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、增进食欲、增进血行等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、降血糖等功效；可与玉米面、粳米、醋搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒爆炒东方虾热量112 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠39.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾741 毫克