| 清炒苦瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 352克 | 清炒苦瓜片热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于拳击24分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒苦瓜片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、蒜头（适量）
1/6. 苦瓜切片。
2/6. 热水煮滚，苦瓜过水。
3/6. 苦瓜稍变黄捞起。
4/6. 热锅下油爆香蒜头，下苦瓜小炒。
5/6. 调味:盐、鸡精、酱油、热水小许。
6/6. 起锅。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗氧化、补肾健脾等功效；可与茄子、番茄、鸡蛋搭配；与南瓜、猪小排、猪大排相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、预防感冒、保护肝功能等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与鸡肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒苦瓜片热量147 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.06 克
- 碳水化合物34.06 克
- 钠19.5 毫克
- 钙195 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾591 毫克