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蚝油焖鸡翅

蚝油焖鸡翅的热量和减肥功效

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蚝油焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生粉160千卡355千卡0克0克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量961蚝油焖鸡翅热量/卡路里1389千卡
网球 热量1389千卡,相当于网球174分钟消耗的热量...480

蚝油焖鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、葱(适量)、蒜头(适量)、红辣椒(适量)、蚝油(适量)、生粉(适量)、胡椒粉(适量)
蚝油焖鸡翅的做法图解1

1/7. 准备材料。鸡翅前后划刀,放生粉、盐、胡椒粉、油腌制一会。

蚝油焖鸡翅的做法图解2

2/7. 热锅下油,中火剪鸡翅。

蚝油焖鸡翅的做法图解3

3/7. 鸡翅剪至两面金黄。

蚝油焖鸡翅的做法图解4

4/7. 调味酱料:蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、热水。混合搅拌。

蚝油焖鸡翅的做法图解5

5/7. 酱料倒入煎好的鸡翅锅中,放入蒜头、小红辣椒,开中火焖。

蚝油焖鸡翅的做法图解6

6/7. 放入葱,等酱料收汁。

蚝油焖鸡翅的做法图解7

7/7. 起锅。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、降血压等功效;可与牛腿肉、双孢菇、牛腱子搭配;与米豆腐、嫩豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、改善肝功能、降低胆固醇等功效;可与莴笋、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸡翅、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、健胃、挡辐射等功效;可与豆腐、鹌鹑、苦瓜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、提鲜、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 蚝油焖鸡翅热量1389 千卡
  • 脂肪35.13 克
  • 蛋白质40.74 克
  • 碳水化合物211.3 克
  • 965.2 毫克
  • 1048 毫克
  • 13.14 毫克
  • 1302 毫克

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