| 抹茶和果子善哉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糯米粉 | 克 | 126千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 抹茶和果子善哉热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于开车150分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶和果子善哉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 一楼材料
2/10. 白砂糖和糯米粉混合搅拌均匀
3/10. 一点一点的加入水 搅拌均匀 不要一次性就加很多 不然会黏到你手上扯不下来╮(╯_╰)╭
4/10. 加水搅拌差不多到这个样子 摸上去不黏手 而且也不黏碗很轻易的就可以从碗里拿出来 如果水加多了 那就再加一点糯米粉好了
5/10. 揉好的面团 均匀的分成几个小团 揉成小圆球后 用手指从中间按下去 稍微按一个小洞
6/10. 加入已经煮开的水 小火煮至浮出水面 可以用筷子轻轻压一下 看看里面熟没有
7/10. 煮好的和果子 捞起来放进加入冰块的水冷却 这样口感会更Q弹 我没有来得及准备冰块 所以省去这一步也可以
8/10. 抹茶粉过筛 倒入一杯80摄氏度到90摄氏度的热水 搅拌均匀 这里可以加入一些白糖 也可以不加 看个人喜好 红豆沙如果很甜就不要加了
9/10. 搅拌好的抹茶放进冰水里快速冷却
10/10. 红豆沙装进碗里 加入和果子 再倒一点抹茶 就可以享用啦┌( ?_?)┘
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、缓解疲劳、美容护肤等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补血、舒筋活血等功效；可与葡萄、桑葚、香瓜搭配；与鸡翅、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通小肠、降血压、预防结石等功效；可与南瓜、鸭肉、黑米搭配；与羊肝、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、增强免疫力、润肺生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶和果子善哉热量376 千卡
- 脂肪3.16 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物198.9 克
- 钠26.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾165 毫克