| 玫瑰松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红曲粉 | 克 | 12千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 玫瑰松糕热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于看电视733分钟消耗的热量...90 | |||||
玫瑰松糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米粉（120克）、糯米粉（100克）、绵白糖（60克）、牛奶（120克）、红曲粉（3克）、玫瑰花瓣（少许）
1/9. 材料（除牛奶和红曲粉）混合，慢慢加入牛奶用木勺搅至半湿颗粒状，牛奶的量视情况调整，粉的品牌不同吸水性也不同，能捏成团不散就可以，不能太湿否则不易过筛，糕粉放置一小时。
2/9. 将糕粉分成两份，一份白色过筛，
3/9. 另一份加入红曲粉拌均
4/9. 过筛。
5/9. 取蒸箱配带的蒸盘铺上纱布，放上通底模具。
6/9. 分别加入两色糕粉， 上面撒上玫瑰花瓣。
7/9. 蒸烤箱调至原气蒸功能， 水箱加满水，时间调至10分钟。
8/9. 放入蒸盘，按开始键启动，蒸10分钟后自动断电
9/9. 出炉后脱模。
食材功效信息
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补脑益智、止渴等功效；可与赤小豆、莲藕、葡萄搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、预防便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与鸡蛋、猕猴桃、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 玫瑰松糕热量1100 千卡
- 脂肪5.62 克
- 蛋白质53.75 克
- 碳水化合物328.22 克
- 钠5236.2 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾111 毫克