| 土豆丝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 728克 | 土豆丝炒饭热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于抛光地板216分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆丝炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、青辣椒（两个）、大蒜（5-6瓣）、米饭（个人适量）
1/1. 将土豆去皮洗净切成丝放入水中浸泡去除淀粉，青辣椒斜切断，大蒜拍碎， 架锅放入油，油热后放青辣椒大蒜煸炒出香味，然后放入土豆丝小火翻炒，加入盐 鸡精 味精 酱油 调味调色 翻炒一分钟后加入少许水焖熟，然后放入米饭进行大火翻炒，翻炒过程中加入香油，然后炒3-4分钟即可起锅，，(炒出锅巴口味更佳)
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、益气等功效；可与牛肉、豆角、豇豆搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、开胃消食、防感冒等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防感冒、促进消化等功效；可与武昌鱼、五花肉、洋葱搭配；与草菇、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、帮助睡眠、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆丝炒饭热量647 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物71.8 克
- 钠88.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾954 毫克