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柠汁鸡蛋饼

柠汁鸡蛋饼的热量和减肥功效

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柠汁鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
白胡椒粉3千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量570柠汁鸡蛋饼热量/卡路里1386千卡
跑步 热量1386千卡,相当于跑步173分钟消耗的热量...480

柠汁鸡蛋饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一枚)、大的火腿肠(双汇)(1/3根)、黄瓜(1/4根)、面粉(半小碗)、腌的柠檬汁(一汤匙)、白胡椒粉(1克)、盐(适量)、橄榄油(适量)
柠汁鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 材料大集合

柠汁鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 将面粉,鸡蛋,一半的柠汁搅拌均匀。表面无颗粒状即可。

柠汁鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 将黄瓜刮皮(别刮完了,留一点皮)切片,火腿切片。

柠汁鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 锅中倒入少许橄榄油,适量的盐。将面糊倒入锅中摊熟(为了好看两面煎至金黄)后起锅。

柠汁鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 将剩余的油用来炒火腿,黄瓜炒至有颜色后起锅,加入白胡椒粉。

柠汁鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 把鸡蛋摊平,均匀的摆放上黄瓜,火腿后裹起来。将蛋饼切小段后把剩余的柠檬汁撒在卷的表面,摆盘。

柠汁鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 成品(我是把两块蛋卷翻出来了的)!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效;可与香椿、百合、圆生菜搭配;与豆浆、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与蜂蜜、土豆、苹果搭配;与柑橘、火龙果、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、解油腻、祛腥等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、提鲜等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 柠汁鸡蛋饼热量1386 千卡
  • 脂肪113.33 克
  • 蛋白质37.06 克
  • 碳水化合物147.43 克
  • 10195.9 毫克
  • 404 毫克
  • 19.06 毫克
  • 323 毫克

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