| 苋菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 面粉 | 克 | 7千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 400克 | 苋菜卷热量/卡路里362千卡 | |||

1/7. 酵母和面粉加水适量和均等发

2/7. 苋菜洗净加蒜末盐,辣椒油揉软了就行了

3/7. 发好的面粉擀成薄片备用,把揉好的苋菜铺满整个面皮,再卷起放在蒸锅蒸熟即可

4/7. 蒸好的卷馍

5/7. 放在案板切块

6/7. 大功告成

7/7. 不错哦,很好的吃的
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、清肝解毒、利尿等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与梭子蟹、大花蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、帮助消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、温中健胃、排毒清肠等功效;可与排骨、马齿苋、莴笋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进消化、促消化、减肥等功效;可与圆白菜、北极虾、白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;