| 完美夏天清新绿豆糕好吃到没朋友热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 完美夏天清新绿豆糕好吃到没朋友热量/卡路里1856千卡 | |||
 热量1856千卡，相当于酒保807分钟消耗的热量...138 | |||||
完美夏天清新绿豆糕好吃到没朋友的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆（300克）、葵花籽油（适量）、白糖（随着个人口味儿加）
1/8. 绿豆泡5个小时以上，轻轻搓皮就能下来的状态。然后可以开搓了。
2/8. 搓成没有绿豆皮的状态，火柴姑娘提醒大家，这个非常需要耐心的。并且这个脱皮步骤不可以用高压锅煮。必须冷水泡出来的才别有一番风味。不要想着找捷径，好吃的美味都是需要时间的沉淀。如果你实在不想全部去皮也可以。只不过口感没这样的细腻而已。网上也可以买去皮绿豆，不过还是自己跑出来去皮的更好。
3/8. 上锅蒸四十分钟，用勺子压一压可以变成泥的状态就可以了。
4/8. 用筛子过一下，会更加细腻。火柴姑娘没有用筛子过。我喜欢粗一点儿口感的。
5/8. 放入锅中，翻炒一下，倒入少量的葵花籽油。继续翻炒。
6/8. 切记不可以一次性放太多的油，我是加了三次，每次大概10ml吧。。
7/8. 加糖，喜欢吃甜的，多加，不喜欢少加。快速翻炒，然后压一压，翻炒。感觉都能成块儿就好了。出锅
8/8. 用模具按出来图案。美不美？？放入冰箱一会儿，你会更美~
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、厚肠胃、益气等功效；可与马齿苋、豇豆、黑米搭配；与圣女果、冬虫夏草、紫米相克，同食可能会引起不适；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有提高免疫力、预防心血管疾病、催眠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 完美夏天清新绿豆糕好吃到没朋友热量1856 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物161.9 克
- 钠7.4 毫克
- 钙89 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾919 毫克