| 菊花茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 酱汁 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | 1.84克 | 0.58克 |
| 总量 | 419克 | 菊花茄子热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于骑马28分钟消耗的热量...240 | |||||
菊花茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
长茄子（一根）、酱汁（适量）
1/5. 茄子洗净切段
2/5. 拿两根筷子夹着底部，把茄子按图片切开
3/5. 切好后摆盘上锅蒸熟
4/5. 蒸熟的茄子掰开摆成菊花状
5/5. 最后把酱汁浇茄子上就OK了，是不是很简单呢，我是用的胡萝卜玉米粒，如果用酱汁会比较好看一些
食材功效信息
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有抗衰老、抑癌抗瘤、发汗解表等功效；可与苦瓜、羊排、肥牛搭配；与乌鳢、墨鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
酱汁的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 菊花茄子热量110 千卡
- 脂肪0.68 克
- 蛋白质2.84 克
- 碳水化合物21.619999 克
- 钠353.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾329 毫克