| 白菜鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 468克 | 白菜鱼头汤热量/卡路里219千卡 | |||

1/3. 新鲜鱼头切次块洗干净,姜洗干净去皮切块,放入锅中加水中火煮至水开

2/3. 大白菜切小块(菜心不切整个煮)水开后五分钟加入大白菜

3/3. 白菜入锅水开就放食用盐,十分钟便完成啦!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、除烦解渴、解热除烦等功效;可与鸭肉、甜椒、山楂搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、温中止呕、发汗解表等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;