| 青瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 263克 | 青瓜炒蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于划船34分钟消耗的热量...240 | |||||
青瓜炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青瓜（1）、蛋（2）、盐（适量）、料酒（适量）
1/4. 青瓜切片，鸡蛋打散，可以在蛋液里滴一两滴料酒，可以去腥
2/4. 先煎蛋，火要小，蛋不要煎得太老，八九分就可以了，捞出备用
3/4. 再炒青瓜，炒到青瓜快好了，把刚刚煎好的蛋放入
4/4. 翻炒几下，加入适量的盐，味精就可以出锅啦！
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、除脂美容等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 青瓜炒蛋热量134 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质14.09 克
- 碳水化合物32.9 克
- 钠10582 毫克
- 钙160 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾298 毫克