| 糟卤河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 339克 | 糟卤河虾热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于铲东西44分钟消耗的热量...360 | |||||
糟卤河虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
河虾（250克）、小葱（2根）、姜（1小块）、料酒（1汤匙）、糟卤（250毫升）
1/5. 河虾冲洗沥干，修剪掉胡须，收拾整齐。葱切段，姜切片待用。
2/5. 葱、姜片冷水入锅，水开后倒入河虾。
3/5. 加一些料酒去腥，待河虾颜色变红后捞出，沥干。
4/5. 倒入糟卤没过河虾，放入冰箱内2小时候即可取出食用。
5/5. 就可以开动了哦~
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、增强性功能、帮助消化等功效；可与香菜、韭菜花、丝瓜搭配；与苦瓜、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、帮助消化、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、帮助消化、解毒等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糟卤河虾热量263 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物18 克
- 钠190.5 毫克
- 钙161 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾653 毫克