| 蜜桃派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 863克 | 蜜桃派热量/卡路里1980千卡 | |||
 热量1980千卡，相当于做饭792分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜桃派的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 全家福。
2/17. 温水和面。
3/17. 和好的面醒发十分钟左右。
4/17. 水蜜桃去皮切小块。
5/17. 蜜桃小丁放入锅内加热，加入2勺白糖（根据自己吃甜的口味）
6/17. 加入水淀粉。煮的过程要不停搅拌，以免粘锅。
7/17. 煮至粘稠，晾凉备用。
8/17. 面团醒发好，撒上面粉。
9/17. 擀成大面皮。
10/17. 中间抹上融化好的黄油。
11/17. 两边向中间对折，继续擀成大面皮。
12/17. 第二次中间抹上黄油，两边向中间对折，继续擀成大面皮。（以此方法做4次，就是抹4次黄油）
13/17. 面皮切成长方形，放上炒好的桃陷。
14/17. 两片面皮用筷子压出花边。
15/17. 两面刷上蛋黄液。
16/17. 锅内倒入油，油热后放入做好的蜜桃派，炸制两面金黄。
17/17. 炸制金黄捞出，再复炸一次，外酥内糯的蜜桃派就做好啦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、桂圆、茼蒿搭配；与豆奶、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
水蜜桃的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、和胃等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜桃派热量1980 千卡
- 脂肪109.35 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物190.78 克
- 钠202.66 毫克
- 钙103 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾474 毫克