| 芹菜羊肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 654克 | 芹菜羊肉水饺热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于缝衣服640分钟消耗的热量...90 | |||||
芹菜羊肉水饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、美极鲜（适量）、花椒粉（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）
1/12. 先和馅，羊肉剁成馅。
2/12. 放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。
3/12. 加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。
4/12. 绞打上劲。
5/12. 芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。
6/12. 放入羊肉馅中搅拌均匀。
7/12. 面粉加水。
8/12. 和成面团，饧十分钟后再揉一遍。
9/12. 揉好的面下剂子。
10/12. 擀成饺子皮。
11/12. 包好。
12/12. 后下锅煮熟即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、补精血、补肝明目等功效；可与白果、白萝卜、香菜搭配；与百合、何首乌、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛风、利尿消肿等功效；可与莲藕、明虾、西红柿搭配；与醋、鸡胸肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜羊肉水饺热量960 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠143.2 毫克
- 钙57 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾557 毫克