| 葱油香肠饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 346克 | 葱油香肠饼热量/卡路里1095千卡 | |||

1/8. 舀2碗面粉

2/8. 打一个鸡蛋在面粉中

3/8. 葱花切碎,撒到面粉上,如果你想吃葱花多一些的,可以多切一些葱花。

4/8. 撒上2小勺盐,慢慢加水,搅拌均匀。

5/8. 香肠切碎,放到面粉中再次搅拌

6/8. 所有材料搅拌均匀。

7/8. 锅中倒油,油热后,舀一大勺搅拌后的面粉,倒入锅中,并用铲子铺开,形成饼状。

8/8. 饼的一面煎好后,翻身煎另一面,用筷子戳饼,如果有弹性,很劲道,证明饼已熟透,可盛出。
葱花具有降血压、滋阴补阳、抗菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、杀菌等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与紫菜、丝瓜、小米搭配;与消炎片、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;