| 三椒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 三椒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||

1/7. 材料准备好,鸡胗切片或者花刀然后用酱油和生粉还有一点料酒腌制20分钟

2/7. 锅里下油,加入姜蒜爆香

3/7. 出了香味以后加入洋葱炒软

4/7. 加入一大勺剁椒

5/7. 加入鸡胗翻炒

6/7. 加入截成段的干辣椒,翻炒均匀

7/7. 最后加入蔬菜和调料,炒熟即可
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、利便、除热解烦等功效;可与山药、覆盆子、芡实搭配;