| 炝炒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 185克 | 炝炒生菜热量/卡路里52千卡 | |||

1/4. 把生菜洗净,建议用手撕开容易入味。

2/4. 锅烧热,倒入食用油。切忌不要因为怕长肉肉只到一点油。因为生菜容易出水,油倒的量不够,最后会变成水煮生菜。

3/4. 倒入生菜翻炒

4/4. 五分钟后加盐出锅!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、驱寒利尿等功效;可与大蒜、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、提鲜等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;