| 土豆糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1242克 | 土豆糯米饼热量/卡路里2948千卡 | |||
 热量2948千卡，相当于体能训练590分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆糯米饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、红薯（半个）、面粉（适量）、糯米粉（少许（根据口感可不加））、葱（适量）、孜然、盐、鸡精（适量）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）
1/3. 土豆和红薯用工具刮成细丝，用清水泡2分钟，把水倒掉，里面放入孜然，盐，鸡精，搅拌均匀即可
2/3. 把面粉糯米粉放在碗里，成糊，不要太黏稠也不能太稀，放入鸡蛋搅拌均匀，然后把扮均匀的土豆丝和红薯丝放入面糊中再次搅拌均匀
3/3. 平底锅放入少许油t，让锅的四周都均匀沾上油，（没有平底锅可以用一般的炒菜锅）开小火等油5分熟，用中等大的圆勺子舀一勺放入锅中，差不多成型了就在翻一面，（一定不能大火）两面均匀煎黄就行，根据口感只要不煎糊就可以愉快的出锅了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、健脾利湿等功效；可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、益气力、通便等功效；可与猪小排、猪排、糙米搭配；与大闸蟹、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、延年益寿、止渴等功效；可与葡萄、枣（鲜）、红豆搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、预防感冒等功效；可与芦荟、腹部牛肉、猪红搭配；与素肚、苦苣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆糯米饼热量2948 千卡
- 脂肪112.51 克
- 蛋白质36.66 克
- 碳水化合物189.72 克
- 钠169.7 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾620 毫克