| 石锅煎艾草豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 449克 | 石锅煎艾草豆渣饼热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡，相当于仰卧起坐124分钟消耗的热量...480 | |||||
石锅煎艾草豆渣饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
艾草绒（适量）、面粉（150克）、豆渣（1次豆浆的所有豆渣）、糖粉（依个人口味酌情）、盐（少许）、食用碱（少许）、鸡蛋（1枚）
1/7. 先上张艾草绒的图片哈
2/7. 材料集合
3/7. 艾草绒、食用碱用水（少许）和匀。
4/7. 鸡蛋、面粉、糖、盐入大碗，加水（我用的是豆浆）适量拌匀成糊状。
5/7. 拌好的面糊，稀、稠依个人喜好（我比较喜欢稀一点的面糊）。
6/7. 石锅加热，取汤勺一勺一勺舀入面糊，小火煎熟即可。
7/7. OK!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降低胆固醇、补脾益胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、促消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与圆生菜、生菜、黄豆搭配；与雪莲果、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石锅煎艾草豆渣饼热量996 千卡
- 脂肪12.74 克
- 蛋白质29.08 克
- 碳水化合物188.23 克
- 钠10197 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾363 毫克