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黑椒培根菌菇意面

黑椒培根菌菇意面的热量和减肥功效

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黑椒培根菌菇意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
总量1012黑椒培根菌菇意面热量/卡路里1087千卡
民族舞 热量1087千卡,相当于民族舞242分钟消耗的热量...270

黑椒培根菌菇意面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

培根(2-3片)、蘑菇(2个)、鲜香菇(1个)、青椒(1只)、洋葱(半只)、大蒜(4个)、番茄(半只)、李锦记黑胡椒汁(适量)、黄油(25克)、黑胡椒粉(适量)、意大利直面(200克)

1/5. 锅中放入1升水~加入7g盐煮沸后放入意面~大火煮约10分钟左右~咬起来内部没有夹生的感觉就可以沥干水分捞出~捞出的意面加入一些橄榄油拌匀待用

2/5. 下面来制作面酱~自己做的更健康哦~1、洋葱、大蒜、番茄切末备用。 2、平底锅放入10g黄油~随后将洋葱末、蒜末、番茄末放入锅中炒香~之后加入少量鲜肉靡炒香~之后放入三大勺黑椒汁炒香~之后放入少许清水炖煮~小火炖煮至洋葱大蒜番茄酥烂为止~

3/5. 若汤汁以浓稠但食材还未酥烂~可以再加入少量清水继续炖煮~若觉得面酱味道不够咸~可加入少量盐和味精调味~小火炖制浓稠后盛出面酱

4/5. 平底锅加入10g黄油~依次放入蘑菇片香菇片培根片炒香~待食材半熟后加入之前炒好的面酱~可稍微加入少许清水~之后放入之前煮好的意面

5/5. 因为意面比较难入味~所以将意面放入面酱中一起煮一会儿味道会更赞哦~待意面水分收干~加入青椒丝和新鲜的黑椒碎略微翻煮一下就可以出锅啦

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、镇痛、通便排毒等功效;可与三文鱼、鲫鱼、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、开胃消食等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、促消化等功效;可与小米、西葫芦、猪骨搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒培根菌菇意面热量1087 千卡
  • 脂肪136.61 克
  • 蛋白质53 克
  • 碳水化合物112.18 克
  • 2181.3 毫克
  • 134 毫克
  • 4.99 毫克
  • 1310 毫克

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