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茄子土豆乱炖

茄子土豆乱炖的热量和减肥功效

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茄子土豆乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
总量922茄子土豆乱炖热量/卡路里1356千卡
水中柔软体操 热量1356千卡,相当于水中柔软体操339分钟消耗的热量...240

茄子土豆乱炖的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、土豆(1个)、茄子(1个)、酱油,盐,黄豆酱(适量)、蒜,姜,葱,干辣椒,花椒,大料(适量)
茄子土豆乱炖的做法图解1

1/8. 切块得茄子土豆

茄子土豆乱炖的做法图解2

2/8. 各种料

茄子土豆乱炖的做法图解3

3/8. 干辣椒,花椒,大料,姜,油热倒入

茄子土豆乱炖的做法图解4

4/8. 倒入肉,葱姜翻炒
倒入酱油,少许盐

茄子土豆乱炖的做法图解5

5/8. 翻炒,倒入土豆茄子

茄子土豆乱炖的做法图解6

6/8. 老公再颠勺

茄子土豆乱炖的做法图解7

7/8. 倒水,炖

茄子土豆乱炖的做法图解8

8/8. 乱炖~

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效;可与茄子、莲藕、蕨菜搭配;与红豆、鲫鱼、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、宽肠通便等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与香雀、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护心血管、清热解暑、养颜护肤等功效;可与牛肉、明虾 、菠菜搭配;与河蟹、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄子土豆乱炖热量1356 千卡
  • 脂肪31.2 克
  • 蛋白质17.6 克
  • 碳水化合物21.3 克
  • 65.6 毫克
  • 33 毫克
  • 3.7 毫克
  • 724 毫克

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