| 甜蜜黄金包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 360克 | 甜蜜黄金包热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于触身式橄榄球144分钟消耗的热量...480 | |||||
甜蜜黄金包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300（2量杯）克）、酵母（3克）、白糖（40克）、盐（4克）、鸡蛋（一只）、黄油或熟猪油（25克）、红萝卜汁（125毫升）、大树菠萝（去核留肉）（适量）
1/5. 除了菠萝，所有材料放进面包桶，按如下顺序：先液体＿然后固体＿最后酵母。
2/5. 面包机场选择“自定义”按键，设置和面30分钟，醒面2分钟，和面30分钟。
3/5. 取出面团分成10份，擀成长方型，加上切碎的菠萝粒，左右往中间折叠包住菠萝粒，再往上卷起，成型。
4/5. 发酵一小时后的样子。
5/5. 烤箱上下管170度，预热几分钟，放中层烤十几分钟（预热，烘烤共20分钟），看到表面金黄，上色漂亮即可。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、呵护咽喉等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、小米面、菠菜搭配；与兔肉、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜蜜黄金包热量1150 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物185.85 克
- 钠10177.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克