| 三色卷 简单易学 爱吃甜品的吃货不要错过热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 三色卷 简单易学 爱吃甜品的吃货不要错过热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于洗脚324分钟消耗的热量...240 | |||||
三色卷 简单易学 爱吃甜品的吃货不要错过的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（2茶匙）、青菜叶或者菠菜（适量）、白糖（适量）
1/7. 分别将蛋清和蛋黄打在两个无油无水的碗里打散 蛋黄里面加入3克白糖 蛋黄里面加入2克白糖
2/7. 将青菜叶榨汁 两茶匙面粉里面加入青菜汁 搅拌成糊状备用
3/7. 锅中刷油 摊绿色面糊
4/7. 九成熟时卷起来
5/7. 锅中刷油摊 蛋黄 摊熟后 将绿色面饼卷入里面
6/7. 刷油 最后是蛋清 做法用上一步骤 卷好
7/7. 卷好的蛋卷 切段 摆盘 尽情享用吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效；可与桂圆、苋菜、洋葱搭配；与桔子、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色卷 简单易学 爱吃甜品的吃货不要错过热量1295 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克