| 无油薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 无油薯片热量/卡路里229千卡 | |||
1/4. 土豆切薄片,越薄越好,泡在水里去表面淀粉
2/4. 捞起来,沥干,不重叠地摆在盘子里,撒几颗盐(越少越好)
3/4. 放入微波炉中中高火叮五分钟,拿出来翻面,再叮五分钟。(时间根据微波炉功率不同有些许变化,反正看到土豆片脆硬即可)

4/4. 装盘,大功告成!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配;与石榴、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、促进消化等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;