| 香酥鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 551克 | 香酥鱼排热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡，相当于誊写672分钟消耗的热量...138 | |||||
香酥鱼排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（适量）、盐（适量）、玉米淀粉（适量）、面包糠（适量）、食用油（适量）、果酱（适量）
1/5. 鱼肉去骨，剁成馅，骨头可以煮个鱼汤
2/5. 加入盐，玉米淀粉，搅拌均匀
3/5. 在面包糠的辅助下做成鱼排
4/5. 下油锅，炸！
5/5. 我家小朋友还是喜欢番茄酱！
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与秋里蒙苹果、苹果梨、苹果搭配；与奶柿子、红番茄、干番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进排便、预防便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 香酥鱼排热量1546 千卡
- 脂肪110.57 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物227.06 克
- 钠10070.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.99 毫克
- 钾95 毫克