| 香酥虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 香酥虾热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于收碗164分钟消耗的热量...150 | |||||
香酥虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、鸡蛋（1个）、淀粉（1匙）、盐（适量）、味极鲜（适量）
1/6. 大虾洗净放调料腌制10-20分钟入味
2/6. 鸡蛋加入淀粉调匀，加入少许油调匀
3/6. 大虾入味后，上签，控干
4/6. 挂上蛋浆，入油锅炸
5/6. 炸完一遍回锅再砸一遍
6/6. 大虾味道鲜美！！！！经本人第一次做此菜，所以鸡蛋用了两个，结果有剩余，所以又加了个鸡蛋放入葱花，献上葱花炒蛋！！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与小米、桂圆、桂圆肉搭配；与豆浆、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥虾热量411 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克