| 蔓越莓干玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 37千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 370克 | 蔓越莓干玛格丽特饼干热量/卡路里1858千卡 | |||
 热量1858千卡，相当于观鸟743分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓干玛格丽特饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、糖粉（60克）、盐（1克）、熟蛋黄（2个）、蔓越莓干（10克）
1/8. 将蛋黄过筛，可以用勺子辅助压下并刮下。
2/8. 黄油软化，加入糖粉与细盐打发至黄油发白后，加入蛋黄再继续搅拌均匀。
3/8. 将低筋粉与玉米淀粉混合过筛。
4/8. 搅拌均匀后，倒入切碎的蔓越莓干并捏成面团，盖保鲜膜入冰箱冷藏半小时。
5/8. 分成10克左右的小球，放入带有油纸的烤盘里。
6/8. 用大拇指按下，边缘成自然裂开，如图。
7/8. 烤箱预热上下层175度，放入中层25分钟，直到边缘有点发黄即可。
8/8. 可爱又香酥的小饼干出炉了！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、解盐卤毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓干玛格丽特饼干热量1858 千卡
- 脂肪101.08 克
- 蛋白质12.53 克
- 碳水化合物351.61 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克