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竹笋香菇肉包

竹笋香菇肉包的热量和减肥功效

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竹笋香菇肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
竹笋48千卡19千卡2.6克0.45克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
虾米40千卡198千卡43.7克2.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
肥瘦猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量1108竹笋香菇肉包热量/卡路里2563千卡
粉刷 热量2563千卡,相当于粉刷854分钟消耗的热量...180

竹笋香菇肉包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

竹笋(250克)、香菇(50(可根据个人喜好)克)、肥瘦猪肉(150克)、大葱(少量)、虾米(20克)、盐,味精,胡椒粉,白糖,淀粉(适量)、面粉(500克)、酵母(6克)
竹笋香菇肉包的做法图解1

1/5. 将面粉和糖混合,加入酵母慢慢加水将面团尽量揉成光滑,发酵一个小时

竹笋香菇肉包的做法图解2

2/5. 将竹笋,香菇,虾米,肉切丁

竹笋香菇肉包的做法图解3

3/5. 葱切丁

竹笋香菇肉包的做法图解4

4/5. 将香菇,虾米爆香,先盛起来
再放油放入葱,再放入竹笋入锅炒,调味
再炒猪肉,最后将一起食材放一起炒,最后调糊水勾芡。(勾芡主要为了肉馅口感更滑)

竹笋香菇肉包的做法图解5

5/5. 包包子,蒸15到20分钟就可以了

食材功效信息

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利隔爽胃、增强食欲、和中润肠等功效;可与鸡肉、木耳、苦瓜搭配;与羊肉、猪小排、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、延缓衰老、防癌等功效;可与木瓜、草鱼、芹菜搭配;与河蟹、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有解热毒、补虚、止消渴等功效;可与大白菜、扁豆、西瓜搭配;与牛排、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、滋阴补阳等功效;可与豆豉、基围虾、兔肉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效;可与紫甘蓝、丝瓜、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 竹笋香菇肉包热量2563 千卡
  • 脂肪35.95 克
  • 蛋白质76.1 克
  • 碳水化合物96.55 克
  • 4968 毫克
  • 606 毫克
  • 14.9 毫克
  • 1265 毫克

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