| 乐乐自家菜-凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆淀粉 | 克 | 319千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 乐乐自家菜-凉粉热量/卡路里324千卡 | |||

1/3. 淀粉用水充分溶解后,放火上不停搅拌。

2/3. 不停搅拌直至淀粉凝固,颜色成透明。

3/3. 趁热放入准备好的容器,用勺子蘸着凉白开水把凝固的淀粉压紧,抹平。放冰箱彻底凝固定型。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;